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京都、西院にあるラーメン屋「鶴武者」へ行ってレビューしました♪

更新日:

美容師じゅん
こんにちは。ラーメン大好き美容師jです♪今日は西院にある鶴武者というラーメン屋さんに行ってきました。

西院のラーメン屋さん鶴武者の基本情報

店の名前 鶴武者
場所 京都市右京区西院矢掛町28ー2
TEL 075-322-7015
営業時間 *11:30~14:00*18:00~21:00
定休日 金曜日
駐車場 2台・駐輪場もあり
席数 10席ぐらい
座敷 なし。カウンターのみ

鶴武者の外観

ラーメン屋鶴武者の外観

鶴武者。

美容師じゅん
場所は春日通り(佐井通り)に面したわかりやすい場所にあるお店です。
ラーメン屋鶴武者の外観

外観。

元々、人気があるお店と知ってたのですが、カウンター席しかないので子供連れだと食べにくいかな?と思ってなかなか行けませんでした。

美容師じゅん
下の子も小学生になりそろそろ行けるかなーと思ったので行ってきました
ラーメン屋鶴武者の外観

駐車場あったのに。

お店の周辺にコインパーキングがたくさんあるのでお店の正面のパーキングに車を止めて入店。

入ってみてわかったのですが、お店のガレージが隣に2台分ありました(泣)駐輪場もあります。

ラーメン屋鶴武者の外観

駐車場の案内。

ご親切に駐車場の案内も張ってありました。

ラーメン屋鶴武者の外観

入り口。

入り口はこんな感じ。

平日の夕方18時30分頃に入店して、店内には2人のお客様がすでにお食事をされていました。

席数はカウンターのみで約10席。

清潔感のある店内。

美容師じゅん
いい感じに控え目やけど愛想のいい男性の店員さんが2人。

鶴武者の内観

ラーメン屋鶴武者の内観

カウンター10席ほど。

美容師じゅん
そんなに広くはないけど清潔感のあるお店

鶴武者のメニュー

ラーメン屋鶴武者のメニュー表

メニュー表。

メニュー表。

なぜかひらがな多用。

ちゃーしゅー麺が売りらしく1番人気と書いてありますねー。

ラーメン屋鶴武者のメニュー表

メニュー表。

別枠で担々麺も。

美容師じゅん
担々麺好きとしては見過ごせない。
ラーメン屋鶴武者のメニュー表

メニューの説明。

鶴武者のこだわり

ラーメン屋鶴武者のメニュー表

こだわり。

そしてお店のこだわりが書いてありました。

これ読んでるとすごいこだわりの詰まった店なんだなーと言う感じですね。

隅から隅まで全部にこだわりがあるんですねー。

こだわりを要約します。

鶴武者のこだわり

  • 麺は京都産と北海道産の小麦
  • 近江産の丸鶏を贅沢に使用
  • 鶏ガラ、豚骨、野菜で半日炊き上げる
  • 元ダレには乾物+アサリやカキも
  • 塩は赤穂の粗塩、伯方の塩、モンゴル岩塩をブレンド
  • 漬物は和風だしを使って手作り。
  • スープは昆布、貝柱、スルメ、干し椎茸、鰹節、サバ節、メジカ節、ウルメイワシ節+ダシの魚介系
  • メンマはゆがいた板状の乾燥メンマを4日かけて戻す
美容師じゅん
天然素材だけを使い科学調味料を使ってないってところにこだわりが感じられますねー。

鶴武者の接客・サービス

子供用の取り皿の画像

そして、家族4人でらーめん×2、ちゃーしゅーめん、担々麺、ちゃーしゅー丼を注文しました。待っている間に子供の取皿やおはし&フォークを出して下さりました。

美容師じゅん
ナイスな気配り♪

鶴武者のお味は?

待つこと5分ほどでらーめんが出来上がりました。

こだわってるのに早い。

らーめん

ラーメンの画像

普通のラーメン(税込み800円)

らーめんが届き完成度の高いスープに驚き。

鶏白湯で醤油でもなく塩でもないちょうど良い味。

そして具材のこだわりもすごい。メンマは見たことないようなゴロッとした大きさの5×5センチくらい。

美容師じゅん
分厚いなー

でも食べてみたらめちゃくちゃ柔らかくて美味しい!!こんなメンマ食べたことないってぐらい。

ちゃーしゅー麺

ラーメンの画像

チャーシュー麺(税込み1050円)

チャーシューー麺もレアな仕上げのチャーシューでローストビーフ食べてるみたい。

美容師じゅん
肉の味がしっかり味わえる感じ。

担々麵

ラーメンの画像

担々麺(税込み900円)

そして担々麺。

これも鶏白湯のスープをベースにされていて辛すぎないマイルドなコク。

お好みで自家製ラー油をかけて、これまた美味。

ちゃーしゅー丼

チャーシュー丼

チャーシュー丼(税込み350円)

ちゃーしゅー丼はゴロッとしたちゃーしゅーの角切りが入っていて、あっさりとしたお味。

麺や具、スープ、お漬物まですべてのメニューにこだわりが感じられるお店でした。

カウンターだけなので、小さいお子さんは食べにくいかもしれませんが、小学一年の娘は座って食べれましたよ♪

美容師じゅん
あー美味しかった。

以上京都西院の鶴武者をレビューしました。

メニュー

らーめん ¥800
和風らーめん ¥800
つけ麺  ¥900
ちゃーしゅー麺 ¥1050
和風ちゃーしゅー麺 ¥1050
ちゃーしゅーつけ麺 ¥1150
炙りちゃーしゅー丼 ¥350
ごはん  ¥120
瓶ビール(アサヒスーパードライ) 中  ¥550
トッピング
麺大盛  +100
煮玉子  +100
メンマ大盛 +150
ネギ大盛 +50
ちゃーしゅー(+5枚) +250

-三条~四条

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